Vinos al mayor
Cueva de Lobos
Variedades:
100% Tempranillo
Maridaje:
Potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento
Crianza:
En botella
Añada:
2024
Grado alcohólico:
14,50%
Temperatura de servicio:
10-12 ºC
Viticultura:
Convencional
Formato:
75 cl.

Elaboración con uva despalillada en depósitos de acero inoxidable.

Equilibrado, estructurado, potente. Retronasal largo y equilibrado, pleno de aromas primarios donde aparecen matices a regaliz. Muy limpio en todas las fases de la cata.

Elaboración con uva despalillada en depósitos de acero inoxidable.
Compañeros de carta

Javier San Pedro Ortega

Javier San Pedro Ortega es natural de Laguardia y enólogo por tradición y vocación. Procede de una familia de viticultores, siendo la quinta generación de la familia que elabora sus propios vinos con uvas procedentes de sus viñedos, ya que la familia San Pedro posee más de 100 hectáreas de viñedo en el término de Laguardia.
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