La Taconera - Viñedo Singular
Situada als peus de la Serra de Cantàbria, a 600 metres d'alçada, amb un sistema de conducció en got i pal vertical per subjectar la vegetació.
Varietats:
100% Ull de llebre
Maridatge:
Carns vermelles, rostits
Criança:
Criança i fermentació malolàctica en fudre oval de roure francès de 1200 litres.
Anyada:
2018
Grau alcohòlic:
15%
Temperatura de servei:
16-18 ºC
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.
Fermentació en acer inoxidable.
Intens, Aromes fruiters, Notes làcties, Toffee, Franco, Fruita madura, Notes especiades.
Fermentació en acer inoxidable.
