Rosario Vera
Varietats:
100% Ull de llebre
Maridatge:
Perfecte per acompanyar formatges semicurats i curats, pastes al forn, guisats de carn, costelles a la graella, pollastre i ànec rostits, vedella a la brasa i plats de cullera.
Criança:
Un pas d'uns 12 mesos per fusta francesa per completar el procés fins a ser embotellat.
Anyada:
2020
Grau alcohòlic:
14,50%
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.
Raïms de la varietat Ull de llebre veremats a mà provinents de petites parcel·les amb rendiments baixos, que es fermenten per separat en petits tins,
Color porpra profund. Fantàstiques aromes a móres, cassis, groselles vermelles, prunes, regalèssia negra i tabac.
93 punts Peñín
Raïms de la varietat Ull de llebre veremats a mà provinents de petites parcel·les amb rendiments baixos, que es fermenten per separat en petits tins,
