Cueva de Lobos - Crianza
Varietats:
100% Ull de llebre
Maridatge:
Carn de cérvol, carns vermelles, rostits, verdures, llegums
Criança:
Posterior criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 225 litres.
Anyada:
2021
Grau alcohòlic:
14%
Temperatura de servei:
12-15 ºC
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.
Seleccionem vinyes que ens aporten frescor i un taní mitjà buscant la fluïdesa del vi.
Llueix color vermell picota amb reflexos violacis i capa mitjana-alta. Al nas combina els fruits vermells madurs amb notes torrefactes i especiades derivades d'unes bótes amb no més de 5 anys.
Seleccionem vinyes que ens aporten frescor i un taní mitjà buscant la fluïdesa del vi.
