Vins al major
Ultreia Petra
Varietats:
100% Mencía
Maridatge:
Carns, estofats, caça menor, cuits, formatges
Criança:
12 mesos en bóta de 500 L
Anyada:
2022
Grau alcohòlic:
13,50%
Temperatura de servei:
16-18 ºC
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.

Vi elaborat amb varietat Mencía procedent de parcel·les de terres pissarrosos a Ponferrada. Macerat amb tota la rapa fermenta en fudres de fusta

És un vi negre fluid amb aromes de fruita negra madura i herbes aromàtiques. Envoltant, intens i expressiu. Fresc, amb un final llarg i persistent.

Vi elaborat amb varietat Mencía procedent de parcel·les de terres pissarrosos a Ponferrada. Macerat amb tota la rapa fermenta en fudres de fusta
Companys de carta

Raúl Pérez

Raúl Pérez, el jove enòleg que ha revolucionat el Bierzo (i, de passada, mitja Espanya), va començar elaborant els vins de l'empresa familiar, Castro Ventosa, fins que es va independitzar i va crear Raúl Pérez Bodegas i Viñedos a Ponferrada.
Anar al celler
Altres vins del celler