Vins al major
Ultreia La Claudina
Varietats:
100% Godello
Maridatge:
Arrossos, pasta, sushi, peixos a la brasa, conserves i salaons
Criança:
12 mesos en bótes de 225 L i 500 L
Anyada:
2023
Grau alcohòlic:
13,50%
Temperatura de servei:
10-12 ºC
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.

Fermentat en fudre i bóta

Vi blanc perfilat que al nas ofereix notes fruiteres cítriques, també apareixen suaus aromes florals i de mantega i un interessant toc mineral. El seu pas per boca és subtil, amb una acidesa vibrant i precisa

Fermentat en fudre i bóta
Companys de carta

Raúl Pérez

Raúl Pérez, el jove enòleg que ha revolucionat el Bierzo (i, de passada, mitja Espanya), va començar elaborant els vins de l'empresa familiar, Castro Ventosa, fins que es va independitzar i va crear Raúl Pérez Bodegas i Viñedos a Ponferrada.
Anar al celler
Altres vins del celler