Pedrouzos - Fermentado en barrica - Mágnum
Elaborat amb el raïm de la primera finca de Godello plantada al món, el 1885.
Varietats:
100% Godello
Maridatge:
És un vi deliciós, és millor gaudir sense alteracions pel menjar.
Criança:
6 mesos sobre mares a la bóta, i després 12 en un dipòsit inox
Anyada:
2017
Grau alcohòlic:
14,50%
Temperatura de servei:
12-15 ºC
Viticultura:
Ecològica
Format:
75 cl.
Fermentació espontània en una sola bóta de roure francès de 500 litres.
Aquest vi està en un punt deliciós de consum ara mateix, amb una evolució organolèptica perfecta. Embriagador aroma que combina tant la puresa de la varietat Godello, evolucionada, com la complexitat de sòls profunds d'uns ceps tan vells. Sedositat absoluta en entrada a la boca.
Fermentació espontània en una sola bóta de roure francès de 500 litres.