Vins al major
Montenovo
Varietats:
100% Godello
Maridatge:
Peix blanc i entrants freds/amanides
Anyada:
2024
Grau alcohòlic:
12,50%
Temperatura de servei:
7-10 ºC
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.

Fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable. Estabilització, filtració i embotellament.

Alta intensitat aromàtica, amb notes típiques de la varietat Godello. Fruita de pinyol i flors.

Fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable. Estabilització, filtració i embotellament.
Companys de carta

Valdesil

Avui dia els godellos de Valdeorras s'han convertit en la referència en blancs gallecs de gamma alta. La varietat de raïm blanc godello, troba en aquesta petita denominació d'origen de la Galícia interior, a l'orient d'Orense, les condicions ideals per oferir vins blancs, amb gran pas a la boca i una gran capacitat per millorar amb el pas del temps.
Anar al celler
Altres vins del celler