Etern
Vinyes velles de 70 a 95 anys.
Varietats:
75% Carinyena - 25% Garnatxa
Maridatge:
Carn vermella, formatge, rostits
Criança:
El vi està envellit 12 mesos en bótes noves de roure francès de gra fi Allier de la millor selecció de la bota amb torrat molt lleuger.
Temperatura de servei:
12-15 ºC