Vins al major
Etern
Vinyes velles de 70 a 95 anys.
Varietats:
75% Carinyena - 25% Garnatxa
Maridatge:
Carn vermella, formatge, rostits
Criança:
El vi està envellit 12 mesos en bótes noves de roure francès de gra fi Allier de la millor selecció de la bota amb torrat molt lleuger.
Anyada:
2021
Grau alcohòlic:
15%
Temperatura de servei:
12-15 ºC
Viticultura:
Ecològica
Format:
75 cl.

El raïm és collit a mà fent una primera selecció a la vinya i una posterior al celler.

Color cirera vora granat. Aroma balsàmic, espècies dolces, fruita confitada, saborós, mineral i elegant.

95/100 punts Guia de Vins Gourmets 2024 94/100 punts Tim Atkin i Fintan Kerr Catalunya Special Report 2024 93/100 punts Robert Parker The Wine Advocate 2024 92/100 punts, DWWA Decanter 2024 Medalla de Plata 92/100 punts Guia Peñín 2024 92/100 punts Guia Intervins 2025 91/100 punts Club Eonologique, tast per Pedro Ballesteros MW 91/100 punts Guia Peñín 2025 9,64/10 punts La Guia de Vins de Catalunya 2025 Medalla de Plata, Premis Vinari 2024

El raïm és collit a mà fent una primera selecció a la vinya i una posterior al celler.
Companys de carta

Ritme Celler

Volem ensenyar el ritme del Priorat, el ritme de la pissarra trencada i esquerdada, el ritme del sol abrasador a l'estiu i càlid i afectuós a l'hivern, el ritme de la brutal orografia de la zona, el ritme de la personalitat dels seus habitants i tradicions, el ritme de l'ànima de la seva profunda i mística història a través del ritme de les vinyes.
Anar al celler
Altres vins del celler