Entrelobos
Varietats:
100% Negre Fi
Grau alcohòlic:
14,50%
Temperatura de servei:
16-18 ºC
Format:
75 cl.
Després d'un rigorós control de maduració, verema realitzada de forma completament manual durant la segona quinzena d'octubre, obtenint un raïm en perfecte estat sanitari. fer la fermentació malolàctica en dipòsit d'acer inox.
A la vista: Color cirera fosc. Al nas: Vi molt expressiu de nas viu i gran potencial aromàtic, fruits negres de gran intensitat barrejats amb subtils notes torrades. A la boca: És potent, estructurat, molt carnós i amb una molt bona acidesa que li aporta frescor i augura un molt bon afinament en ampolla.
Després d'un rigorós control de maduració, verema realitzada de forma completament manual durant la segona quinzena d'octubre, obtenint un raïm en perfecte estat sanitari. fer la fermentació malolàctica en dipòsit d'acer inox.
