Braó
Varietats:
90% Carinyena - 10% Garnatxa negra
Maridatge:
Carn vermella, formatge, rostits
Criança:
12 mesos en bótes de roure Francès. No es filtra ni clarifica per preservar la seva identitat més pura.
Anyada:
2021
Grau alcohòlic:
15%
Temperatura de servei:
12-15 ºC
Viticultura:
Ecològica
Format:
75 cl.
Respectant molt el raïm, busquem l'expressivitat varietal d'aquestes varietats autòctones macerant el vi uns 15 dies posterior FML i criança en bótes.
Caràcter i seducció. Color cirera brillant. Aroma fruita madura, espècies dolces, expressiva, complexa, elegant. Boca saborós, fruiter, tanins fins. Profunditat i plaer. Potència i elegància. Serietat i alegria.
94/100 punts Guia Intervins 2025
94/100 punts Guia Peñín 2025
93/100 punts Guia Peñín 2024
Respectant molt el raïm, busquem l'expressivitat varietal d'aquestes varietats autòctones macerant el vi uns 15 dies posterior FML i criança en bótes.
