Reserva de la Música - Brut Nature - Mágnum
|
Varietats
|
43% Xarel·lo - 37% Macabeu - 20% Parellada
|
|
Anyada
|
2021
|
|
Format
|
1,5 L
|
Fermentació a 15 ºC durant 6 setmanes. Criança mitjana en ampolla de 24-36 mesos.
Color groc pallós pàl·lid brillant amb bombolles de mida petita.
"mousse". Delicades notes minerals potenciant la sensació de frescor a la boca al final.
Companys de carta
Jané Ventura
Som un celler dedicat al món del vi des de l'any 1914, quan el nostre besavi ja comercialitzava el vi dels agricultors, ubicat des dels seus inicis al Baix Penedès (Tarragona).
Població
El Vendrell
Denominació d'origen
D.O. Penedès
Regió
Baix Penedès
Any de creació
1914
Filosofia d'elaboració
Ecològic
Vinya pròpia
Sí
Vinificació a la propietat
Sí
Viticultura
Ecològica
Altres vins del celler
