Jané Ventura - Sumoll
Varietats:
100% Sumoll
Anyada:
2017
Format:
75 cl.
Verema manual cep a cep, seleccionant els ceps amb gra més petit i poc compacte. Refredat del raïm en càmera. d´aquesta anyada: 720 ampolles de 0,75 l.
Color vermell robí. En nas, es caracteritzen aromes de fruita vermella (maduixa i cirera) en notes de sotabosc, especiats i regalèssia.
Verema manual cep a cep, seleccionant els ceps amb gra més petit i poc compacte. Refredat del raïm en càmera. d´aquesta anyada: 720 ampolles de 0,75 l.