Manzanilla La "E" Argüeso en Rama
“Si vol tenir bona vellesa, begui Manzanilla La E”, dit popular a Sanlúcar de Barrameda on dir La E és parlar de Manzanilla. 70@ del casc de Sant Manuel, al costat del convent de Sant Domingo del S. XVI.
|
Varietats
|
100% Palomino
|
|
Maridatge
|
Perfecta en qualsevol ocasió i amb qualsevol plat. Harmonia ideal de pernil ibèric, peix fregit i marisc.
|
|
Criança
|
Criança biològica 4/5 anys
|
|
Grau alcohòlic
|
15%
|
|
Temperatura de servei
|
7-10 ºC
|
|
Viticultura
|
Convencional
|
|
Format
|
1,5 L
|
Fermentació a dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada
VISTA: Or palla, molt pàl·lid.
NAS: Notes minerals pròpies de l'albariza, llevats de fleca.
BOCA: Neteja i sedosa, amb retrogust suau i elegant, sobresortint el seu caràcter marí. Convida a beure.
Perfecta en qualsevol ocasió i amb qualsevol plat. Harmonia ideal de pernil ibèric, peix fregit i marisc.
Companys de carta
Argüeso
El celler Herederos de Argüeso va ser fundat per León de Argüeso i Argüeso el 1822. Després de la seva mort sense descendència està passa a ser propietat de dos dels seus nebots.
Població
Sanlúcar de Barrameda, Cadiz
Denominació d'origen
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Any de creació
1822
Filosofia d'elaboració
Convencional
Vinificació a la propietat
Sí
Viticultura
Convencional
Altres vins del celler
