Vins al major
Carmelo Rodero 9 meses
Varietats:
100% Ull de llebre
Maridatge:
Ideal per maridar amb ibèrics, arrossos i peixos blaus.
Criança:
9 mesos en bóta de roure francès
Anyada:
2023
Grau alcohòlic:
15%
Temperatura de servei:
12-15 ºC
Viticultura:
Convencional
Format:
75 cl.

Vinificació parcel·lària per gravetat

Aquest vi presenta un perfil aromàtic summament potent, destacant al nas notes intenses de fruits vermells i fruits negres, com la cirera i el nabiu.

Vinificació parcel·lària per gravetat
Companys de carta

Carmelo Rodero

El celler es va començar per la vinya; es van anar adquirint terrenys de cereal i plantant-los de vinya, sempre a l'entorn de Pedrosa de Duero, fins arribar actualment a les 120 Ha.
Anar al celler
Altres vins del celler