Bodegas Tridente va ser fundat el 2008 a Vilanova de Campeán (Zamora). Tridente és un celler de dimensions reduïdes pensat per a l'elaboració de vins negres dels raïms autòctons d'Ull de Llebre (Tinta de Toro), Prieto Picudo i Mencía.

Les vinyes de Tridente estan compostes de 40 parcel·les de diferents raïms, sumant un total de 63 hectàrees. Les edats de les vinyes estan entre els 80 i 100 anys, sent la més vella Rejón plantada el 1889 al Pego a la zona de Toro.

Bodegas Tridente és un projecte de Juan Gil Bodegas Familiars amb Enrique Busto i en la direcció tècnica hi ha Frank Gonzales.