Manzanilla San León
La Manzanilla de las soleras fundacionales de 1822, insignia de la bodega, con una crianza bajo velo de flor de 7-8 años. Representa la esencia del Barrio Bajo de Sanlúcar y la cercanía al mar, una manzanilla intensa y punzante, con todos sus matices yodados y la frescura propia del sistema dinámico de criaderas y soleras.
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Variedades
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100% Palomino
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Maridaje
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Manzanilla San León es el vino ideal junto a jamón, quesos y pescados. Donde alcanza su armonía perfecta es con el marisco, especialmente el Langostino de Sanlúcar
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Crianza
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Crianza biológica 7/8 años
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Grado alcohólico
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15%
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Temperatura de servicio
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8-10 ºC
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Viticultura
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Convencional
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Formato
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75 cl.
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Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
VISTA: Dorado pajizo, limpio y brillante.
NARIZ: Intensidad aromática media-alta con notas de levadura. Tiza y mineralidad propia de la albariza.
BOCA: Seca, yodada, compleja y delicada. Persistente.
Mejor Manzanilla del Mundo 2017. 92 puntos Peñín.
Manzanilla San León es el vino ideal junto a jamón, quesos y pescados. Donde alcanza su armonía perfecta es con el marisco, especialmente el Langostino de Sanlúcar
Compañeros de carta
Herederos
de Argüeso
La bodega Herederos de Argüeso fue fundada por León de Argüeso y Argüeso en 1822. Tras su fallecimiento sin descendencia está pasa a ser propiedad de dos de sus sobrinos. Mantiene la forma jurídica de Herederos de Argüeso, S.A. desde 1925 hasta la actualidad.
Denominación de origen
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Año de creación
1822
Filosofia de elaboración
Convencional
Vinificación en la propiedad
Si
Viticultura
Convencional
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