Etiqueta Amarilla
Variedades:
100% Monastrell
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…
Crianza:
Un paso de en torno a 4 meses por barrica que varía dependiendo de la añada
Añada:
2023
Grado alcohólico:
14%
Temperatura de servicio:
16-18 ºC
Viticultura:
Ecológica
Formato:
75 cl.
Este vino se ha elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos los cuales se encuentras a unos 700 metros por encima del nivel del mar en las áreas que rodean nuestra bodega localizada en el noreste de Jumilla
Vino de color rojo picota intenso y vivo. Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera. Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.
Añada 2023: 90 puntos Guia Peñin
Este vino se ha elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos los cuales se encuentras a unos 700 metros por encima del nivel del mar en las áreas que rodean nuestra bodega localizada en el noreste de Jumilla