Losada Godello
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Variedades
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100% Godello
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Maridaje
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Pescado: acompaña mejor a los pescados blancos en cualquier forma de preparación, a la plancha, al horno, a la parrilla. Carnes: si se trata de carnes rojas, estas deben estar poco especiadas y condimentadas.
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Crianza
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Crianza sobre lías finas de 6 meses en Fudres de roble Francés, depósitos de hormigón y depósitos de acero inoxidable
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Añada
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2023
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Grado alcohólico
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13,50%
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Temperatura de servicio
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10-12 ºC
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Viticultura
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Convencional
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Formato
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75 cl.
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Godello, graso, fresco, elegante, invita a beber. En boca es voluminoso y delicado, con una acidez cítrica de intensidad media que le aporta frescor. Notas de fruta blanca principalmente que ya se apreciaban en nariz. Final goloso con toques minerales característicos de la parcela de donde es originario.
91 James Suckling, 92 Tim Atkin
Pescado: acompaña mejor a los pescados blancos en cualquier forma de preparación, a la plancha, al horno, a la parrilla. Carnes: si se trata de carnes rojas, estas deben estar poco especiadas y condimentadas.
Compañeros de carta
Losada
Con el objetivo de aportar un perfil de elegancia a los vinos del nuevo Bierzo, Losada Vinos de Finca ha optado por un camino menos seguro, configurando su propiedad a partir de fincas de viñedo viejo ubicadas en zonas arcillosas y que habían sido infravaloradas hasta ahora.
Población
Cacabelos, León
Denominación de origen
D.O. Bierzo
Región
Bierzo
Año de creación
2005
Filosofia de elaboración
Mínima intervención
Viñedo propio
Si
Vinificación en la propiedad
Si
Viticultura
Convencional
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