Barbazul
Variedades:
100% Syrah
Maridaje:
Pescados y mariscos.
Añada:
2023
Grado alcohólico:
13,50%
Temperatura de servicio:
10-12 ºC
Formato:
75 cl.
La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo a 12º de temperatura durante 14 días procedente de mosto de yema de calidad.
Vista: Color salmón, con matices de ojo de perdiz. Olfato: aromas florales, así como frutas rojas y tropicales. Boca: Elegante y equilibrado, con expresión de fruta y retrogusto largo y envolvente.
90 puntos PEÑÍN
La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo a 12º de temperatura durante 14 días procedente de mosto de yema de calidad.
