Con la llegada del verano, los días se alargan y el sol inunda cada rincón con una energía que invita a vivir al aire libre. Las temperaturas suben a medida que avanza la temporada, y el ambiente se transforma: las calles se llenan de vida, las terrazas se convierten en puntos de encuentro y las ganas de disfrutar de momentos compartidos se hacen más intensas que nunca. Es en este contexto vibrante y caluroso que los vinos frescos, aromáticos y ligeros se convierten en los aliados perfectos para las comidas de verano.

Ahora es el momento ideal para abrir las puertas a los blancos jóvenes, rosados afrutados o incluso espumosos fríos, que nos refresquen el paladar y acompañen con armonía platos típicos de la temporada. Una buena sartén de marisco en la orilla del mar, unas tapas compartidas con amigos al atardecer o una ensalada ligera en el jardín encuentran en estos vinos el equilibrio justo entre frescura, sabor y placer. Los veranos saben a vacaciones, de conversaciones largas y brindis espontáneos. Y nada mejor que un buen vino por hacer de estos momentos, recuerdos inolvidables.

Nª Sª del Portal Rosado - CELLER PIÑOL
Color cereza intenso con ribete frambuesa. Aroma profundo, intenso, con un gran peso de fruta roja e incluso de fruta de hueso. En boca es carnoso, con gran volumen, taninos grasos y potentes. Postgusto con notas de hierbas mediterráneas y frutas rojas maduras. Muy elegante y largo.

Piñol Blanco - CELLER PIÑOL
Un canto en el Mediterráneo. Una expresión pura de luz y frescura que se despliega en cada sorbo. Su radiante tonalidad amarillo pajizo con centelleos verdosos evoca los amaneceres sobre los viñedos de Terra Alta, donde la Garnacha Blanca y el Macabeo encuentran su esencia más auténtica.
En nariz, despliega una sinfonía aromática que recuerda a los días cálidos: frutas blancas se entrelazan con el murmullo de hierbas finas y la delicadeza de flores silvestres. En el paladar, te conquista con su sabor vivaz y envolvente, una combinación perfecta de frescura y dulzura que invita a disfrutar cada momento. Una experiencia que conecta el alma con la tierra.

Nª Sra. Portal Blanco - CELLER PIÑOL
Vino joven de color amarillo pajizo brillante con suaves tonos verdosos. Aroma potente a frutas tropicales, lichis, frutas blancas como el plátano, melocotón y con recuerdos florales de rosas blancas y hierbas de bosque bajo. En boca es muy sabroso, amplio, fresco, excelente acidez, de nuevo con un recuerdo floral y un final muy sutil y elegante. Ideal para todo tipo de mariscos, sartenes, pescados con salsas suaves, pasta, foies, etc.

L'Avi Arrufí Blanco - CELLER PIÑOL
Vino blanco fermentado y criado en barricas nuevas de roble francés durante 7 meses, haciendo su battonage correspondiente, procedente de nuestros viñedos más viejos de garnacha blanca. Expresión máxima de nuestro terroir calcáreo. Es una bomba de frutas blancas maduras, melocotón, albaricoque y notas de especias en equilibrio perfecto con las notas ahumadas de la madera. Hinojo, hierbas de bosque bajo y gran mineralidad. En boca es potente, sabroso, gordo, untuoso y aterciopelado. Amplio y largo post-gusto. Muy gastronómico: ideal con risottos, ahumados, pescados grasos como el salmón, y carnes blancas.