Vinos al mayor
Remolón
Variedades:
50% Tempranillo - 16% Garnacha - 16% Albillo - 16% Verdejo
Maridaje:
Arroces, pescados, ensaladas
Crianza:
3 meses sobre lías
Añada:
2023
Grado alcohólico:
13%
Temperatura de servicio:
8-10 ºC
Viticultura:
Convencional
Formato:
75 cl.

Uva procedente de viñedos centenarios, vendimia manual directamente a prensa solo fermenta el mosto de escurrido, fermentacion alcoholica con levaduras propias, temperatura controlada a 14ºC. crianza sobre lias durante 3 meses.

A la vista color naranja pomelo con irisaciones rosas brillante y limpio. • En nariz es fresco con aroma intenso a frutos silvestres cítricos y perfume a flores blancas. • En boca, notables dotes de equilibrio y frescura, con el justo punto de dulzor y acidez para un final persistente.

Color

Uva procedente de viñedos centenarios, vendimia manual directamente a prensa solo fermenta el mosto de escurrido, fermentacion alcoholica con levaduras propias, temperatura controlada a 14ºC. crianza sobre lias durante 3 meses.
Compañeros de carta

Traslanzas

TRASLANZAS es el nombre de un antiguo viñedo plantado en 1945 situado en Mucientes (Valladolid). Es el proyecto de los enólogos Ana Martín y Pepe Hidalgo junto con María Pinacho y Carlos González, aportando estos últimos la uva de sus viejos viñedos para la elaboración de este vino excepcional.
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