Monticara
|
Variedades
|
100% Moscatel de Málaga
|
|
Añada
|
2020
|
|
Formato
|
75 cl.
|
Compañeros de carta
Victoria Ordóñez
Buscando la diferenciación, Victoria Ordóñez decide incluir en sus caldos la variedad autóctona Pedro Ximénez de los Montes de Málaga, uva de los vinos malagueños por antonomasia, ya que solo en Málaga se cultivaba, y que, durante los siglos XVII a XIX, dio origen y fama internacional al vino de Málaga. La elaboración de estos vinos, que eran en su mayoría secos, se abandonó después de la filoxera.
Denominación de origen
D.O. Sierras de Málaga
Región
Montes de Málaga
Año de creación
2015
Filosofia de elaboración
Mínima intervención
Viñedo propio
Si
Vinificación en la propiedad
Si
Viticultura
Organica
Otros vinos de la bodega