Victoria Ordóñez
Buscant la diferenciació, Victoria Ordóñez decideix incloure als seus vins la varietat autòctona Pedro Ximénez de les Muntanyes de Màlaga, raïm dels vins malaguenys per antonomàsia, ja que només a Màlaga es cultivava, i que, durant els segles XVII a XIX, va donar origen i fama internacional al vi de Màlaga.
Anar al celler